Vin og mad

Sommerhus i Lorgues, Provence

Vinen fra vores lille vinmark plukkes og køres til det lokale kooperativ af forvalteren.

Vinen og maden

Gastronomiens hovedland er jo naturligvis Frankrig og som frankofil, fristes jeg til at sige det samme om vinen.

 

Provence byder på friske vine og sommeren på terrassen - ja det er lig med rosé. Der er billige og dyre - I vælger selv!

I huset finder I en mappe med henvisning til områdets vingårde.

 

De friske råvarer fra markedet om tirsdagen og om fredagen indbyder til lækker og sund mad. Prøv f.eks. dejlig oste og de god patéer og pølser.